ในช่วงเวลาที่ผู้รวบรวมอาหารชั้นนำในพื้นที่ F&B ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มีชื่อเสียงในด้านการแสวงหาผลกำไรโดยคำนึงถึงเรื่องเดียว (ซึ่งมักเป็นค่าใช้จ่ายของผู้ประกอบการที่เติมพลังให้กับระบบนิเวศนี้) Ian Ohan หวังที่จะล้มล้างวิธีการดำเนินการในปัจจุบันด้วยการเปิดตัวLocaleซึ่งเขาได้ตราหน้าว่าเป็นผู้รวบรวมอาหารรายแรกของประเทศ “ด้วยหัวใจ”
โอฮาน ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของKRUSH Brandsบริษัทที่ให้บริการ
เต็มรูปแบบ มีหลายครัว พัฒนาแบรนด์ ดำเนินงาน และแฟรนไชส์ ซึ่งอยู่เบื้องหลังแนวคิด F&B ยอดนิยม เช่น Freedom Pizza, Salad Jar และอื่น ๆ อีกมากมาย กล่าวว่า Locale ได้รับการออกแบบให้เป็นระบบนิเวศที่ยั่งยืนทางเศรษฐกิจสำหรับสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ผู้ประกอบการด้านนวัตกรรมในพื้นที่ F&B หรือที่เรียกว่าผู้ประกอบการด้านอาหาร เพื่อเติบโตและเชื่อมต่อกับชุมชนที่พวกเขาดำเนินธุรกิจ “Locale เป็นทางเลือกเดียวที่แท้จริงสำหรับระบบนิเวศการจัดส่งของบุคคลที่สามที่เป็นอันตราย ซึ่งเรียกเก็บค่าธรรมเนียมที่สูงอย่างไม่ยั่งยืนสำหรับผู้ที่มีนวัตกรรมและหลงใหลในอุตสาหกรรมของเราทั่วโลก” Ohan กล่าว “Locale ไม่ได้เกี่ยวกับการทำเงินจากการจัดส่ง เทคโนโลยี การโฆษณา หรือค่าธรรมเนียม เป้าหมายของเราคือการลดค่าใช้จ่ายเหล่านี้สำหรับทุกคน แต่ Locale นั้นเกี่ยวกับการทำเงินจากอาหารรสเลิศ”
เมื่อมองที่ Locale จากมุมมองของผู้ประกอบการ ความน่าสนใจของมันนั้นง่ายต่อการมองเห็น – มันถูกสร้างขึ้นโดย Foodpreneurs เพื่อ Foodpreneurs และนั่นจะอธิบายได้อย่างไรว่า นอกจากเจ็ดแบรนด์ในพอร์ตโฟลิโอ KRUSH Brands แล้ว ผู้รวบรวมยังมีผู้เล่นที่เติบโตเอง เช่นร้านเบเกอรี่ Viking BageriและแนวคิดแผนอาหารJetLagged Chefในรายการ “ลูกค้ากำลังเพลิดเพลินกับอินเทอร์เฟซที่สะอาดตาและมุ่งเน้นลูกค้าของ Locale – ไม่มีโฆษณา ไม่มีรีวิวจากลูกค้าที่น่าสงสัย และปฏิเสธความขัดแย้งของตัวเลือกที่มีคุณภาพต่ำและมีจำนวนมากเกินไป” Ohan กล่าว “เมื่อลูกค้ามาที่ Locale พวกเขารู้ว่าแต่ละแบรนด์มีคุณภาพสูง และบริการได้รับการสนับสนุนจากเทคโนโลยีที่ผสานรวมอย่างสมบูรณ์ของ Locale ความสามารถในการปฏิบัติการและการส่งมอบ
ในฐานะคนที่ติดตาม Ohan และเส้นทางของเขาในระบบนิเวศอาหารและเครื่องดื่มของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มาเป็นเวลานาน ค่อนข้างชัดเจนสำหรับฉันว่า Ohan เป็นคนที่เชื่อในพลังของอาหารที่จะนำผู้คนมารวมกัน และนั่นคือสิ่งที่เขาปรารถนา ปกป้องด้วย Locale “สำหรับ Locale อาหารที่ดีไม่ใช่สินค้า” Ohan กล่าว “เม็ดเงินในซิลิคอน แวลลีย์ใช้ประโยชน์จากจุดอ่อนของอุตสาหกรรมของเรา ซึ่งเป็นจุดแข็งที่สุดของเราเช่นกัน นั่นคือจุดสนใจเดียวของเราและความหลงใหลในอาหาร ผู้คน และประสบการณ์เรากำลังเอาคืน โลแคลเข้ามาเติมเต็มช่องว่าง – เทคโนโลยีการอาหารที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกสบาย ความหลากหลาย – ประสิทธิภาพการดำเนินงานในครัว การขนส่งในระยะสุดท้าย-
แต่นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ของเรา ผลิตภัณฑ์ของเราคืออาหารชั้นยอด
และในกรณีที่คุณสงสัยว่าทำไมมันถึงสำคัญ Ohan มีคำตอบพร้อมแล้ว “อาหารคือวัฒนธรรม” เขากล่าว “เราเฉลิมฉลองด้วยอาหาร อิ่มเอมกับอาหาร และร่วมสังสรรค์กับอาหาร สิ่งเหล่านี้ทำให้ชีวิตของเราดีขึ้น ไม่มีของขวัญใดจะยิ่งใหญ่ไปกว่าการที่ใครสักคนมอบบางสิ่งให้กับตัวเองเพื่อสร้างบางสิ่งเพื่อให้ผู้อื่นเพลิดเพลิน เป้าหมายของเราคือการรักษาและ ปกป้องวัฒนธรรมนี้ ผู้สร้าง ผู้คน และที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่พวกเขาสร้างขึ้น”
ที่มา: Locale
‘Trep Talk: Ian Ohan อธิบายถึงวิธีการสร้างไอเดียให้เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยม
แก้ปัญหาจริง “สร้างวิธีแก้ปัญหาที่แก้ปัญหาได้จริง ไม่ว่าจะเป็นการทำสิ่งที่ดีกว่าหรือสร้างวิธีแก้ปัญหาที่โดดเด่นความคิดที่ดีจะช่วยแก้ปัญหาที่แท้จริงได้”
สนใจว่าทำไม (และอย่างไร) “ไอเดียดีๆ ควรเพิ่มคุณค่าให้กับผู้คน ทำไมและคุณทำอะไรมักจะเป็นรากฐานที่สำคัญของไอเดียดีๆ ที่แสดงให้เห็นความสำคัญทางวัฒนธรรม”
ดำเนินการอย่างดี “เพื่อให้ความคิดที่ยอดเยี่ยมบรรลุผลสำเร็จ จะต้องดำเนินการอย่างดี ความคิดที่ยอดเยี่ยมหากปราศจากการดำเนินการที่ยอดเยี่ยมมักจะไม่เกิดขึ้นจริง เน้นที่การดำเนินการ”
นักลงทุนระดับมหาเศรษฐีกำลังถอนตัว
Bill Ackman มหาเศรษฐีด้านกองทุนเฮดจ์ฟันด์ซึ่งเป็นผู้อำนวยการของ Pershing Square Capital Management ลงทุน 1.1 พันล้านดอลลาร์ใน Netflix เมื่อสามเดือนก่อน และเมื่อวันพฤหัสบดี เขา ก็ ถอนตัวออกจากการลงทุนทันที
Ackman ซื้อหุ้น 3.1 ล้านหุ้นของบริษัทเมื่อราคาหุ้นขายที่ 375 ดอลลาร์ต่อหุ้น
ผลจากการสูญเสีย กองทุน Pershing Square Funds ลดลงประมาณ 2% เมื่อเทียบเป็นรายปี ณ วันปิดทำการของวันพุธ
Ackman อ้างถึงการตัดสินใจของ Netflix ที่จะ “ดำเนินการตาม” ลูกค้าที่ไม่ชำระเงินและเริ่มใช้โฆษณาเพื่อชดเชยการสูญเสียที่อาจใช้เวลา “หนึ่งปีหรือสองปี”
Credit : เว็บสล็อต / สล็อตเว็บตรง แตกหนัก
